7月中(zhōng)旬,農業部公(gōng)布了最新(xīn)的能(néng)繁母豬存欄數據顯示,6月份的能(néng)繁母豬是3582萬頭,環比下降0.5%,已經連續幾個月創造有(yǒu)統計數據以來的新(xīn)低,從高峰時期超過5000萬頭到現在不足3600萬頭,減少的幅度将近30%。
那麽,從當前和以後的發展來說,我國(guó)究竟需要多(duō)少頭母豬了?
一、需求決定供給
需求決定供給,先看未來幾年的豬肉需求量變化。2016年,我國(guó)人均豬肉消費量不到40公(gōng)斤,在世界上處于中(zhōng)等水平,還有(yǒu)一定的增長(cháng)空間;另外,由于農村居民(mín)的豬肉消費量不到城鎮居民(mín)的70%,按照我國(guó)的城鎮化進程,未來3年可(kě)增加70萬噸豬肉消費量;而二胎政策的放開,到2020年,我國(guó)将新(xīn)增6000萬人口,新(xīn)增豬肉消費預計達250萬噸。當然,人口老齡化和膳食結構的改變将對豬肉消費産(chǎn)生一定影響,但從總體(tǐ)來看,預計到2020年,我國(guó)的豬肉消費量預計将比現在增加250萬噸,較2016的5530萬噸增長(cháng)到5800萬噸左右,按照目前70%左右的屠宰率,需要7.5億頭左右的上市肥豬數。
二、PSY的變化
這樣就很(hěn)明顯了,不考慮其他(tā)因素的影響,我們隻需要計算PSY的變化。我們先看PSY的自然提升,根據養豬業十三五規劃數據顯示,2014年我國(guó)PSY水平為(wèi)15,到2020年,将提升至20,也就是說,單是通過母豬生産(chǎn)效率的提高,要滿足7.5億頭的生豬數量,需要3700萬頭左右的能(néng)繁母豬。
但是,這裏還需要考慮幾個方面因素的影響:
01、首先是規模化帶來的PSY水平的提高。相關數據顯示,目前溫氏的PSY水平在21到23左右,牧原為(wèi)21到22左右,正大、新(xīn)希望已經高達26,很(hěn)顯然,由規模化帶動養殖的規範化,将極大的提升母豬的生産(chǎn)效率。未來幾年,由于環保、政策等宏觀因素影響,我國(guó)的規模化進程将空前加速,由此帶來的PSY整體(tǐ)水平的提升不容忽視,PSY增速很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)将超過預期。
02、另外一個因素是上市肥豬重量的增加,我們上面的統計,是按照220出欄肥豬重計算的,但是在目前的實際生産(chǎn)中(zhōng),我們發現生豬出欄的體(tǐ)重在不斷增長(cháng),有(yǒu)的豬場增長(cháng)至260到300斤,甚至有(yǒu)的地區(qū)傳出了400斤出欄的奇聞。并且,不僅是中(zhōng)小(xiǎo)豬場如此,大型集團也在同樣也是,如養豬大佬溫氏,其2016年初生豬出欄體(tǐ)重還在110公(gōng)斤,而到2017年,出欄體(tǐ)重已經增長(cháng)至120公(gōng)斤。不要小(xiǎo)看這10公(gōng)斤的重量,如果要滿足5800萬噸的豬肉消費量,僅需要6.9億頭的上市肥豬,能(néng)繁母豬的需求數量不足3500萬頭。
03、還有(yǒu)一個因素,那就是進口豬肉的影響,随着國(guó)内外豬價的價差不斷縮小(xiǎo),以及政策的引導控制,農業部預計2020年進口量在70萬噸,結合具(jù)體(tǐ)實際,我們預計為(wèi)100萬噸。若按照這個數據,換算成肥豬數量為(wèi)1500萬頭左右。
綜合考慮以上所有(yǒu)因素,我們以2020年為(wèi)節點,預計屆時的PSY水平為(wèi)20,結合生豬出欄體(tǐ)重、進口豬肉數量的變化,我們預計能(néng)繁母豬的需求量保持在3300萬頭到3500萬頭是比較合理(lǐ)的區(qū)間,而目前的能(néng)繁母豬數量依然接近3600萬頭,我們認為(wèi)其還具(jù)有(yǒu)繼續下滑的空間。
新(xīn)浪财經 驚!2020年我國(guó)隻需要3300萬頭母豬?