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人大代表建議國(guó)家建立禽肉收儲機制

信息來源:本站  浏覽次數:6899  發布時間:2014-11-24

 過去的一年,H7N9一度讓大家聞“禽”色變,許多(duō)活禽養殖戶也深受影響。
       來參加全國(guó)兩會前接待了不少養殖戶的全國(guó)人大代表、溫嶺市農業技(jì )術推廣站副站長(cháng)林燚(yì),這位曾經因研制出“玉麟”西瓜而被稱為(wèi)“西瓜皇後”的代表,這次帶來的就是關于不再讓H7N9等疫情影響家禽産(chǎn)業發展的建議。
        有(yǒu)一個統計數據很(hěn)能(néng)說明,家禽産(chǎn)業在我國(guó)“三農”發展和社會穩定中(zhōng)占據重要地位。2012年禽肉産(chǎn)量1823萬噸,占肉類總産(chǎn)量的22%,禽蛋産(chǎn)量2861萬噸,産(chǎn)值6896億元,占畜牧業總産(chǎn)值的25%。從事家禽養殖的(場)戶達4171萬戶,從業人員超過7000萬人,涉及1.3億人生計。
        林燚所熟知的一位鴿子養殖戶,每天的飼料投入是5000元,算下來每月僅飼料成本就達15萬元,如果因突如其來的疫情不再喂養,之前的投入就都打了水漂;如果堅持下去,又(yòu)沒法預料市場何時能(néng)恢複正常。
       怎麽讓這些養殖戶減少損失?在林燚看來,在活禽收購(gòu)方面,國(guó)家應該建立類似豬肉收儲一樣的機制。
       豬肉的收儲機制,就是中(zhōng)央和地方以4個月為(wèi)一個儲備周期,當豬糧比達到某一比例時,加大或者減少豬肉收購(gòu)。最後産(chǎn)生的結果,就是穩定了市場上的豬肉價格,對于養殖戶們來說,減少了價格大起大落所造成的風險。
        按照林燚的觀點,就是在禽價低于一定的禽糧價格比時,以及發生突發事件、家禽銷路受阻時,啓動國(guó)家收儲禽肉機制。
        林燚還建議,抓緊制訂《畜禽屠宰管理(lǐ)條例》,畜牧産(chǎn)業鏈采取“規模養殖、集中(zhōng)屠宰、冷鮮運輸、分(fēn)割銷售”。

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