日前，記者從農業農村部獲悉，8月份全國(guó)生豬生産(chǎn)繼續較快恢複，能(néng)繁母豬基礎産(chǎn)能(néng)進一步鞏固，豬肉市場供應正在逐步改善。農業農村部畜牧獸醫(yī)局相關負責人表示，非洲豬瘟的穩定防控增強了養殖信心，越來越多(duō)的養豬場（戶）從當初的恐慌、觀望開始複養、增養。随着上市肥豬量的持續增加，四季度供需關系将進一步緩和，豬肉價格水平不會高于上年同期。

生豬基礎産(chǎn)能(néng)進一步鞏固，非洲豬瘟的穩定防控增強養殖信心　　    

據農業農村部監測，8月份全國(guó)生豬存欄環比增長(cháng)4.7%，連續7個月增長(cháng)，同比增長(cháng)31.3%。8月份能(néng)繁母豬存欄環比增長(cháng)3.5%，連續11個月增長(cháng)，同比增長(cháng)37.0%。　　

“非洲豬瘟的穩定防控增強了養殖信心。”該負責人表示。通過兩年多(duō)來的非洲豬瘟防控實踐，廣大養豬場（戶）生物(wù)安(ān)全意識空前提高，也逐步摸索出了一整套行之有(yǒu)效的防控經驗，生豬養殖信心不斷增強，越來越多(duō)的養豬場（戶）從當初的恐慌、觀望開始複養、增養。　　據農業農村部對全國(guó)規模豬場全覆蓋監測，8月份有(yǒu)2030個新(xīn)建規模豬場投産(chǎn)，今年以來新(xīn)建規模豬場投産(chǎn)累計已達11123個，去年空欄的規模豬場也有(yǒu)11844個複養。全國(guó)年出欄500頭以上規模豬場數量由年初的16.1萬家增長(cháng)到17.1萬家，8月份新(xīn)生仔豬2600萬頭，環比增長(cháng)6.7%，比今年1月份的最低點增長(cháng)59.5%。由于補欄需求旺盛，雖然新(xīn)生仔豬持續增加，供應仍然緊俏，價格明顯上漲。9月第1周（8月31日-9月6日）全國(guó)集貿市場仔豬價格為(wèi)每公(gōng)斤109.07元，比今年年初上漲44.4%。　　

豬肉市場供應逐步改善，預計四季度價格将低于去年同期。

據了解，3月份以來，生豬出欄連續6個月環比增長(cháng)，8月份生豬出欄環比增長(cháng)5.0%。今年1-7月豬肉進口255.5萬噸，同比增長(cháng)138.6%，其中(zhōng)7月份豬肉進口43.2萬噸，同比增長(cháng)120.2%。随着市場供應的逐步改善，從8月份以來，豬肉價格震蕩趨穩，進入9月份後略有(yǒu)下降。9月第2周（9月7日-9月13日）全國(guó)集貿市場豬肉價格為(wèi)每公(gōng)斤55.65元，環比下降0.6%。　　該負責人表示：“綜合考慮豬肉生産(chǎn)和進口增加，以及疫情之後豬肉消費需求釋放、中(zhōng)秋國(guó)慶期間豬肉消費季節性增長(cháng)等因素，近期豬肉總體(tǐ)仍然偏緊。随着上市肥豬量的持續增加，四季度供需關系将進一步緩和，預計豬肉平均價格将低于去年同期水平。”　　

    據專家模拟研判，今年9-12月生豬出欄将逐月增加，累計出欄量雖低于正常年份，但比上年同期增長(cháng)17.3%，供應形勢好于2019年。

    該負責人介紹，農業農村部将按照黨中(zhōng)央、國(guó)務(wù)院決策部署，繼續加強跟蹤監測調度，持續關注三元肥豬留種的影響。進一步壓實生豬穩産(chǎn)保供省負總責要求和“菜籃子”市長(cháng)負責制，壓實地方責任。會同有(yǒu)關部門落實好抵押貸款試點和環境承諾制試點等政策措施，抓緊兌現各類補貼、補助資金，通過龍頭企業帶動、政策資金扶持、實用(yòng)技(jì )術培訓等多(duō)種途徑支持中(zhōng)小(xiǎo)養殖場戶加快補欄增養，指導南方洪澇災區(qū)的生豬大縣加快恢複生産(chǎn)。落實落地非洲豬瘟常态化防控，強化出欄檢疫、調運、屠宰監管、病死豬無害化處理(lǐ)等措施，阻斷疫情傳播渠道。